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Gran Cacio di Morolo

Ciambella di Morolo

Steccata di Morolo



Il mondo Scarchilli

Il Caseificio

Dal 1933 la tradizione casearia in Ciociaria: materie prime di qualità, innovazione e attenzione al territorio.

I Prodotti

Una produzione artigianale, fatta a mano, certificata e garantita da alti standard qualitativi.

Le Confezioni regalo

I nostri formaggi accompagnati da eccellenze gastronomiche prodotte da artigiani alimentari.

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La CaciOsteria

La CaciOsteria, ricavata nelle antiche cantine del Caseificio, esalta la Ciociaria con ricette semplici e originali.

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Il paninoCiociaro

Il paninoCiociaro è un'esperienza gourmet per assaporare la storia agricola, le tradizioni culinarie e i prodotti della Ciociaria.

Il CiociaroStore

Il marchio CiociaroStore è una selezione di formaggi, salumi, olii e molto altro made in Ciociaria acquistabili presso il Caseificio e online.

News ed Eventi

Il servizio di RaiUno per il contenitore mattudino "A conti fatti"
La Ciambella di Morolo e il Gran Cacio di Morolo sono stati inseriti nel paniere delle cento eccellenze del Lazio all'EXPO2015
Quentin Tarantino per la seconda volta dimostra di apprezzare i nostri prodotti!